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      打造時尚廚房,美味觸手可及
      查看:946  發稿日期:2018/4/26 16:15:39

      現代社會生活節奏加快,廚房裝修要迎合年輕人的新需求,在家居功能上加入裝飾性和娛樂性的元素,開放式廚房設計能使家人在做飯時增進感情,非常受年輕人的喜愛,從蝸居到豪宅,開放式廚房隨處可見,據不完全統計,開放式廚房在當今裝修中的比例早已超過35%,且有逐年上升的趨勢。如何為家打造一個時尚開放式的廚房,新家居記者為您來支招!

      家電巧安無油煙

      采用開放式廚房一定要做好通風除煙,中式料理講究炒炸燉等,所以油煙一般都比較重,做菜時油煙會飄到餐廳、客廳等其他空間,時間久了白墻壁會發黃,家具會蒙上一層油垢,影響美觀及正常生活,所以開放式廚房要特別注意煙機和炒鍋的選擇。選用大功率多功能的抽油煙機時,200瓦以上的為宜,因為開放式廚房容易存在空氣對流,影響油煙的擴散,吸力越強,就能將影響降到最低;在外形設計上,注重聚攏油煙,通過渦輪的強勁吸力排走油煙;安裝上,以抽油煙機機面距燃氣爐具1米左右的高度為宜,既不影響做菜,又對上升的油煙產生較好的吸入效果。

      除了炒菜,一般家庭還會使用電飯煲、微波爐等,主人最好在附近天花頂上加裝一到兩只抽風機,這類炊具使用起來不產生油煙,比較干凈,用它做飯煮菜不會產生煙塵,能夠有效保證室內的衛生。另外開放式廚房最好能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風,減少室內的油煙味兒,而且能讓室內的光線更明亮,這樣就萬無一失了。

      風格搭配要和諧

      開放式廚房的設計,不僅增加了家人之間的交流,也讓廚房從幕后走到臺前,現代廚房不再是一個封閉的個體,而是完全融入了整個家中,所以選擇開放式廚房的業主們在選購廚房、餐廳、客廳的家具、飾物時要特別注意保持一致性,達到餐廚客一體化,廚房、餐廳、客廳在家具、色彩、風格等方面要統一,避免雜亂無章、混繁復雜的不良感覺破壞了整體家居氛圍,造成整體空間的不和諧。

      現在有不少家具、裝修公司會提供定制家具的服務,這是一個不錯的選擇,廚餐客三間的家具統一定制,不僅保證了風格的和諧統一,而且還能保證尺寸上的精準完美,以確保開放式廚房能融入整體家居氛圍中。

      收納整齊才美觀

      開放式廚房沒有任何擋隔,所有的一切赤裸裸地展現在眼前,具有很強的裝飾性,為了保證廚房的美觀性,廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐當然不能暴露在眾目睽睽之下,如何放置和收納中式廚房的器具,就成了打造完美開放式廚房最基本的設計要求。開放式廚房要備有大容量的儲物工具,臺面不應放過多的炊具雜物,做完餐后就將一切“不美觀”的物品統統裝到柜子里去。這就需要開放式廚房與整體櫥柜之間“強強合作”。同時,開放式廚房還要勤搞衛生,每次做完飯后應馬上收拾廚具雜物,打掃衛生,保證廚房的整潔美觀,這樣開放式廚房看起來才美觀大方。

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